[2021] RECETA – Receta favorita de bizcocho de crema de plátano – Así se ahuma.


EXPS FAVORITOS DE PASTEL DE CREMA DE PLÁTANO FT20 26090 F 0616 1 HOME 3 RECETA FAVORITA DE PASTEL DE CREMA DE PLÁTANO: CÓMO ENTREGARLO

Consejos favoritos de pastel de crema de plátano

¿Es necesario refrigerar el pastel de crema de plátano?

Sí, el pastel de crema de plátano debe refrigerarse. Los pasteles de crema contienen huevos e ingredientes lácteos, por lo que deben refrigerarse. Esto sirve tanto para la seguridad alimentaria como para la preservación de su forma, textura y consistencia, así como el sabor fresco y cremoso que los hace especiales.

¿Cómo se hace la corteza de la torta desde cero?

¡No dejes que la corteza de la tarta te intimide! Siga nuestras instrucciones sobre cómo hacer una base de pastel tierna y escamosa. Esto hará que tu pastel de crema de plátano sea aún más delicioso.

Mi pastel de crema de plátano es líquido. ¿Qué sucedió?

El pastel de crema líquida de plátano generalmente se prepara cuando el pudín o el pudín en el relleno no se cuecen lo suficientemente espeso. Como dice la receta, es importante seguir cocinando y revolviendo la mezcla durante otros 2 minutos una vez que haya alcanzado una fase de cocción «espesa y burbujeante». Tu pudín debe llegar a un punto en el que, si cubres el dorso de la cuchara con una capa fina y trazas una línea con el dedo, debes dejar un camino despejado y no llenarlo.

¿Cuánto tiempo puede durar el pastel de crema de plátano?

El pastel de crema de plátano se puede guardar durante 3-4 días, guardar en el refrigerador y cubrir sin apretar con papel de aluminio o envoltura de plástico. Para obtener más consejos sobre pasteles, consulte nuestra guía definitiva sobre pasteles.

Nota del editor

Combine 1-1 / 4 taza de harina para todo uso y 1/4 cucharadita. Sal; cortar en 1/2 taza de mantequilla fría hasta que se desmorone. Agregue gradualmente 3-5 cucharadas. Agua helada, revuelva con un tenedor hasta que la masa se mantenga unida al presionarla. Forma un disco; Envuelva y refrigere por 1 hora.

Información nutricional

1 pieza: 521 calorías, 30 g de grasa (18 g de grasa saturada), 129 mg de colesterol, 406 mg de sodio, 57 g de carbohidratos (35 g de azúcar, 1 g de fibra), 8 g de proteína.





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