[2021] RECETA – Cómo preparar la mejor comida dominical en smoked.shop


Acepta lo mejor de la comida y disfruta de tu barbacoa dominical. Elija los mejores entrantes, acompañamientos y golosinas para preparar la comida más abundante que su familia haya visto.

Tu carne principal

CARNE ASADA CON SALSA DE CEBOLLA FRANCESA

Tradicionalmente, el asado de los domingos consiste en carne de res, verduras y pudín de Yorkshire. Entonces, si eres un bastión de las reglas adecuadas para asar a la parrilla, vale la pena probar nuestro excelente lado plateado de ternera con salsa de cebolla francesa. Esta receta de asado de cinco estrellas se cocina lentamente a la perfección y usa el caldo para hacer una salsa rica que pasará a la historia familiar.

Nuestro rosbif favorito …

Filete de rosbif
Pechuga de ternera frita y apio al vapor

Si estás dispuesto a romper con la tradición, tenemos un regalo para ti. ¿Quizás un cordero asado espolvoreado con romero y ajo es más tu gusto? Estudie la carne con anticipación para que los sabores se empapen y tengan tiempo de intensificarse. Cuando esté listo para expandirse realmente, nadie podrá resistirse a este cerdo desmenuzado con mostaza y arce de primera calidad.

Patatas perfectas

PATATAS FRITAS CON PARMESANO

Las patatas son alimento. Tus opciones son numerosas: asado, puré, gratinado, dauphinoise … así que hemos reunido lo mejor de lo mejor para ti. Nuestra guía práctica también te informará sobre la mejor grasa para cocinar tu asado y asegurarte de obtener la piel crujiente posible.

A la hora de asar, los queremos dorados y crujientes, con un centro esponjoso y mucho sabor. Nuestras patatas fritas con parmesano son las mejores asadas con queso y sabor. Es mejor disfrutarlos calientes fuera del horno y no se quedan el tiempo suficiente para las sobras.

DOMINO DAUPHINOISE

Olvídese del asado: si le apetece algo cremoso, cursi y crujiente, tenemos la mejor combinación de patatas dauphinoise y dominó, y este dominó dauphinoise es un verdadero espectáculo de cena dominical.

Nunca digas que nos limitaríamos a un solo tipo de papa. Si no quiere perderse una cucharada de puré de papas calmante en su plato dominical, le recomendamos nuestro puré de papas con ajo, que va mucho más allá del estándar.

Nuestras recetas favoritas de puré …

Puré de rábano picante
Puré cremoso

Aprovecha al máximo las verduras versátiles

TUBÉRCULO

Elija solo las mejores guarniciones para su asado. Dependiendo de la temporada, tiene el parche vegetariano de opciones a sus pies. Elegimos lo esencial para un plato de verduras realmente de primera.

Un glaseado de miel puede transformar tus zanahorias e intensificar su sabor. Obtenga una fantástica dimensión agridulce con nuestras zanahorias asadas glaseadas con miel o pruebe algo diferente con nuestras zanahorias harissa y mermelada.

Además, nunca seríamos verdes sin algo. Agregue tantas raíces a su tueste como desee. Estas chirivías asadas y pegajosas con arce salado también son imprescindibles. Cuando necesite un poco de color en su plato, esta col lombarda estofada tiene sabor y aroma.

Perfección del pudín de Yorkshire

PUDINES YORKSHIRE

Ningún asado estaría completo sin un maravilloso budín inflado. Pruebe nuestra receta definitiva de pudín de Yorkshire para Yorkies calientes, regordetes, crujientes y esponjosos. Cuando esté listo para diversificarse, nuestra guía para condimentar su masa de pudín de Yorkshire podría ser su próximo paso ideal. ¿Alguna vez pensó en la mostaza y la hierba de Yorkshire? ¿O una masa rellena de tocino?

Consulte nuestra guía de 8 formas de condimentar la masa de pudín de Yorkshire.

Buena salsa

PREPARACIÓN DE PROSECCO Y SALSA DE SETAS SALVAJES

Una salsa decente puede hacer o deshacer un asado, y un poco de alcohol a menudo puede resaltar la profundidad del sabor de una salsa. Entonces, ¿por qué no probar nuestra salsa de prosecco y hongos silvestres prefabricada o una salsa de oporto pegajosa para obtener un poco más?

Una salsa de pan cremosa va bien con un asado abundante y nuestra deliciosa salsa de pan y cebolla es la guinda del pastel.

Algo dulce

CHOCOLATE BLANCO Y RUIBARBO POSCHADO

Cuando los platos están limpios y todos llenos, a todos les encanta un poco de dulce para terminar el asado. Nuestra colección de snacks tradicionales tiene algo para todos o, si te apetece el cacao, no puedes resistirte a nuestros postres de chocolate.

Nuestras ollas de pudín …



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