[2021] RECETA – Cómo comer un aguacate ahumado.


Un aguacate perfectamente maduro es algo hermoso. Esta fruta suave y cremosa sabe muy bien sin importar en qué forma se encuentre: mezclada, machacada, machacada o batida. Originario de América Central, el aguacate ha ganado popularidad en los últimos años por una buena razón. A pesar de su reputación por su alto contenido de calorías y grasas, el aguacate tiene un alto contenido de grasas monoinsaturadas, que pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y el colesterol. Lea sobre los beneficios para la salud del aguacate y descubra sus aspectos nutricionales más destacados. Popular en la cocina vegetariana, también es ideal para platos de carne. Los aguacates son el verde que sigue …

¿Quieres usarlos ahora mismo? Consulte nuestra guía sobre cómo madurar los aguacates y nuestra guía paso a paso sobre cómo cortar y preparar aguacates de forma segura.

Cómo saber si un aguacate está maduro

AGUACATE ABIERTO

Conozca sus Avos. Los supermercados del Reino Unido solo tienen un puñado de las muchas variedades de aguacate, siendo las más populares Hass, Fuerte y Pinkerton. Cómo detectar las mejores frutas en los estantes:

La prueba de compresión:

Aparte de cortar, no hay una forma definitiva de saber si su aguacate está perfectamente maduro, pero hay señales reveladoras que puede observar, incluida la firmeza del aguacate. Exprime suavemente la fruta, debe ceder un poco pero no quedar blanda ni blanda. Si lo abre y descubre que aún no está listo, no se preocupe. Siempre puedes preparar tu aguacate en una de las siguientes recetas. Si su fruta no pasa la prueba de exprimido, lo ideal es dejar que los aguacates maduren en el frutero junto con un racimo de plátanos, lo que acelera el proceso.

La prueba del tallo:

La otra forma de saber si su fruta está lista para comer es observar el color debajo del tallo. Retire el pequeño tallo marrón de la parte superior de su aguacate; Si se desprende fácilmente y hay un bonito color verde brillante debajo, está listo para comenzar. Si se pega obstinadamente y la piel debajo es marrón, el aguacate está demasiado maduro y la pulpa no es óptima.

Variedades de aguacate

odio

La variedad más popular del mundo es de tamaño mediano con una piel verde gruesa con hoyuelos que se vuelven de color negro púrpura cuando madura. La pulpa es cremosa y suave.

Fuerte

Fuerte es más largo y delgado que Hass y tiene una piel suave y verde brillante que se puede pelar fácilmente cuando la fruta está madura. La carne es más ligera que la de Hass, pero igual de cremosa.

Pinkerton

El Pinkerton es generalmente más alto que sus primos y apenas está comenzando a debutar en los estantes de los supermercados. La piel es muy fina, ligeramente más clara que un odio en color, similar a Fuerte, pero con una pulpa más cremosa.

¿Qué va con el aguacate?

Lo bueno del aguacate es que es muy versátil y combina bien con una variedad de sabores. Dulce y salado, fuerte o suave, lo que sea, el aguacate es el maridaje perfecto. Pruebe esta deliciosa fruta verde con nuestras 5 mejores recetas de tostadas de aguacate, son una manera deliciosa de comenzar el día.

10 nuevas formas de comer aguacate …

1. Batido de aguacate

BATIDO DE LIMA Y AGUACATE EN VASOS

El aguacate es una excelente base verde para cualquier batido de frutas y contiene nutrientes adicionales. Asegúrese de mezclar bien para no terminar con un híbrido de guacamole / batido. Agregar aguacate a los batidos agrega un sabor ligeramente a nuez. Pruebe nuestro batido de col rizada o pruebe una bebida cremosa para el desayuno con nuestro batido de fresa y aguacate.

2. Mousse de chocolate con aguacate

MUSSE DE CHOCOLATE EN CUENCOS CON CREMA

Este simple pudín de chocolate no escatima en sabor. El aguacate es natural para mezclar y combinar, con su sabor neutro y carne cremosa es perfecto para hacer un postre delicioso. Nuestro pudín de chocolate con mantequilla de maní y aguacate lo convierte en una cacerola deliciosamente sabrosa.

3. Muffins de aguacate

MUFFINS DE PATATAS DULCES CON SEMILLAS EN WRAPS

Todos sabemos que el aguacate es un gran bocadillo abundante, pero prueba algo diferente. Hornee un lote de estos muffins de feta de aguacate y batata, una excelente manera de consumir los aguacates maduros que languidecen en el frutero.

4. Pasta de aguacate

ESPAGUETI CON SALSA DE AGUACATE

Tritura el aguacate con un delicioso aderezo de pasta verde. …



[2021] RECETA – Cómo comer un aguacate ahumado.

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