[2021] RECETA – Chile con carne cinco al día


  • PASO 1

    Preparar las verduras, picar finamente la cebolla, el ajo y la guindilla. cortar el resto de las verduras en cubos. Caliente el aceite en una sartén grande, agregue la guindilla, la cebolla y el ajo, cocine a fuego lento durante unos 5 minutos hasta que esté suave

  • PASO 2

    Agregue las zanahorias a la sartén, cocine por otros 5-10 minutos hasta que estén tiernas. Agrega la carne picada y los dados de oxo, cocina hasta que la carne picada esté dorada

  • PASO 3

    Agregue el calabacín, el pimiento morrón y los champiñones, cocine por 5-10 minutos.

  • PASO 4

    Tomates enlatados, puré y la mitad de la lata de agua, revuelve a fuego medio durante 5 minutos, reduce el fuego y reduce de 40 minutos a 1 hora o hasta que la mezcla se reduzca y marque. revuelva ocasionalmente

  • PASO 5

    Agregue los frijoles con chile, cocine otros 5 minutos, luego sirva con pan integral crujiente, arroz hervido o totopos y crema agria. ¡Disfrutar!



  • [2021] RECETA – Chile con carne cinco al día

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