[2021] RECETA – 5 formas con patatas fritas ahumadas.


CRISP 7FE40A6 5 FORMAS CON VERDURAS FRANCESAS

Estas simples papas fritas de verduras se pueden preparar en minutos y están fuera de su plato en segundos. Todos se cuecen a 180 ° C / 160 ° C convección / gas 4 en dos bandejas de horno forradas con pergamino. Para papas fritas súper finas, use una mandolina para cortar las verduras.

Pesto de col rizada

KEAD CRUJIENTE CUBIERTO CON PESTO SPICE

Masajee 90 g de col rizada en 2 cucharadas de pesto de albahaca hasta que se forme una capa uniforme. Esparcir en las bandejas y cocinar durante 15 minutos.

Remolacha y zumaque

CASA CRUJIENTE HECHA DE REMOLACHA Y JUGO

Pele 2 remolachas medianas y luego córtelas en rodajas finas. Cubra con 1 cucharada de aceite, coloque en bandejas para hornear, sazone y cocine por 20-25 minutos, luego espolvoree con 1/2 cucharada de zumaque.

Camote con guindilla y orégano

PATATAS DULCES CRUJIENTES CASERAS DE CHILE Y OREGANO

Corta 2 batatas sin pelar a lo ancho lo más finas posible. Mezclar con 1 cucharada de aceite de oliva, 1/2 cucharada de orégano y hojuelas de chile y una buena pizca de sal marina. Dividir en dos bandejas y hornear durante 20-30 minutos.

Trufa de apio y pimienta negra

APIO CASERO PATATAS DE PAVO CON TRUFA Y PIMIENTA NEGRA

Corta 1/2 apio pelado en cuartos y corta cada pieza en rodajas finas. Frote 2 cucharadas de aceite de trufa, luego sazone con un poco de sal y una pizca generosa de pimienta negra. Dividir en bandejas y cocinar durante 35-40 minutos.

Curry de chirivía

CURRY DE PATATAS CHIRIVIA CASERO

Mezcle 1 cucharada de aceite con 1/2 cucharadita de cúrcuma, cilantro molido y comino. Pele 2 chirivías grandes a lo largo, luego córtelas en rodajas finas con un pelador de patatas o una mandolina y úntelas con aceite de especias. Extienda en bandejas para hornear y hornee por 20 minutos. Después de cocinar, espolvoree una pizca de garam masala y escamas de sal marina encima.

Haga sus propias papas fritas vegetarianas con cáscara de papa:

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¿Cuál es tu sabor favorito de verduras crujientes? Háganos saber en los comentarios a continuación …



[2021] RECETA – 5 formas con patatas fritas ahumadas.

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