[2021] RECETA – 10 soldados grandes para servir con huevos duros ahumados.


Con todos los deliciosos desayunos y elegantes recetas de brunch que hemos creado para hacer que sus mañanas sean un poco mejores, a veces volver a lo básico es la mejor llamada de atención de todas, y no hay nada más delicioso que sumergirse. En el calor, soldaditos tostados con mantequilla en una yema de huevo blanda. Entonces, cuando haya perfeccionado su método, solo agregue las yemas cremosas blancas y amarillas, es hora de ponerse manos a la obra mejorando el acompañamiento obligatorio: los soldados.

Los 10 mejores soldados para servir con huevos duros

1. Mantequilla de anchoas

SOLDADOS ASADOS CON Mantequilla de Anchoas

¿Qué tal el pescado de la mañana? Nos gusta nuestro batido con mantequilla, que significa unos filetes de anchoa picados y batidos en mantequilla blanda. Agregue las hierbas picadas de su elección, esparza el toque embriagador de umami en una tostada caliente y disfrute.

2. Tostadas raras

DOS SOLDADOS TOSTADOS CON QUESO RAREBIT

Pruebe un sabor diferente de queso sobre una tostada cuando cree una deliciosa pasta para untar de rarebit. Mezcle 200 g de queso cheddar rallado, 1 cucharadita de mostaza de Dijon, 2 cebolletas en rodajas finas y un huevo batido. Ase las rodajas de masa madre por un lado, luego extiéndalas sobre la mezcla antes de colocarlas debajo de la parrilla nuevamente durante tres minutos, hasta que el queso se derrita y se dore.

Tostadas raras
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3. Queso crema y salmón ahumado

TOSTADA DE HUEVAS CON QUESO CREMA Y SALMÓN AHUMADO

El pan de centeno denso es ideal para mojar. Cubra con queso crema batido con un toque de jugo de limón, luego agregue rodajas de salmón ahumado.

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4. Croque monsieurs

SOLDADO ASADO FINO CROQUE MONSIEUR

Nadie hace brindis como los franceses. Crea mini versiones de este clásico del jamón y el queso mezclando 100 g de Gruyère rallado, 200 ml de nata fresca y 1 cucharadita de mostaza de Dijon. Condimente con sal, pimienta negra y una pizca de nuez moscada y distribuya la mitad de la mezcla sobre cinco rebanadas de pan blanco. Cubra cada uno con una capa de rebanadas de jamón cocido y otra rebanada de pan.

Luego, unte un lado del sándwich con mantequilla blanda y colóquelo con la mantequilla hacia abajo en una bandeja para hornear. Cubrir el otro lado sin mantequilla con el resto de la mezcla de queso y otros 50 g de queso gruyere rallado. Esto se puede montar y enfriar el día anterior. Para servir, hornee en un horno de convección / gas 190C / 170C precalentado durante 20 minutos o hasta que estén dorados, luego corte los sándwiches en soldados y sirva inmediatamente.

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5. Pan frito

DOS REBANADAS DELGADAS DE PAN FRITO ALMOHADILLADO

Freír los trozos gruesos de pan blanco o brioche en mantequilla hasta que estén dorados. Quizás sirva con un jugo de desayuno saludable para contrarrestar la maravillosa decadencia.

Jugo St. Clemens Rise & Shine
Melón dulce, pepino y zumo de lima

6. Rollos de espárragos

TRONCOS DE ESPÁRRAGOS ENVUELTOS DE TOCINO

Aproveche al máximo los tallos de primavera escaldando 20 puntas de espárragos en agua hirviendo con sal. Escurre bien, luego corta en cuartos las cinco lonchas de jamón en tiras más cortas y envuélvelas alrededor del centro de cada lanza. Sirva huevo de pato hervido caliente o frío con tocino y rollos de espárragos

7. Cerdos en mantas

CERDOS EN TECHOS

Lo dijimos una vez y lo volveremos a decir, los cerdos en mantas no solo están ahí para Navidad. Para estas cucharas de cerdo, caliente su horno a 220 ° C / 200 ° C convección / gas 7. Tome 24 rebanadas de tocino y use el dorso de un cuchillo para esparcirlas sobre una tabla de cortar. Coloque una hoja de salvia y una salchicha chipolata en cada uno, luego enrolle la salchicha en diagonal y cúbrala por completo. Coloque en una bandeja para hornear ligeramente engrasada y repita con las salchichas restantes. Cocine durante 20-25 minutos hasta que esté crujiente y bien cocido.

Pancetta y chipolatas envueltas en salvia

8. Tocino confitado

DOS MERCADOS DE TOCINO CONFITADO

Somos grandes fanáticos de las cosas dulces y saladas, y estas rebanadas de tocino se pueden usar para mojar huevos o en cualquier otro lugar para el desayuno. Hornee las rodajas de tocino en el horno en bandejas para hornear forradas con papel de hornear casi por completo. Retirar las cacerolas y untar el tocino con sirope de arce; Vuelva a colocar la bandeja en el horno para que quede crujiente.

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9. Soldados de chorizo

SOLDADOS DE PAN RELLENOS DE HUEVO Y SALCHICHA

Crea pequeños cubos compactos y prensados ​​…



[2021] RECETA – 10 soldados grandes para servir con huevos duros ahumados.

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