Por qué deberías tallar un nabo Jack O Lantern este Halloween

Hay ciertas cosas que esperamos cada Halloween. Caramelo. Cubos naranjas con asas de plástico endebles. Las telarañas de algodón se extendían sobre los setos. Vecinos que reciben demasiado en sus decoraciones. Y, por supuesto, esperamos calabazas. Una calabaza gorda, tallada para tener una sonrisa con dientes y ojos triangulares, es los símbolo de Halloween. Pero, déjame decirte, hay una mejor opción que tallar el mismo viejo cucurbita: un nabo. Un Jack-o’-lantern de Turnip es una versión mucho más espeluznante y mucho mejor del amado símbolo de All Hallows Eve. Por mi parte, me encantaría verlos sentados en muchos más porches delanteros.

Tallar rostros en productos de temporada se remonta a la tradición celta. Pero el origen del jack-o’-lantern proviene de un antiguo mito irlandés sobre un hombre llamado Stingy Jack. Según cuenta la historia, Jack, un borracho y un sinvergüenza, vagaba por su casa una noche un poco borracho y se encontró con el diablo, que había venido a reclamar su alma destrozada. A través de varias tácticas astutas, Jack pudo engañar al diablo no en una sino en dos ocasiones y escapar del tormento eterno. Cuando Jack murió, Dios no le permitió entrar al cielo y el Diablo no le permitió entrar al infierno. Por lo tanto, se vio obligado a vagar por el mundo con una sola brasa de carbón para iluminar su camino, que colocó dentro de una vasija tallada. La gente comenzó a llamarlo Jack the Lantern o jack-o’-lantern para abreviar.

¿El objeto de elección inicial que fue tallado? El nabo o rutabaga, ambos abundantes. Fue solo hasta que los irlandeses emigraron a los EE. UU. cuando comenzaron a tallar calabazas con calabazas, ya que los cultivos nativos eran abundantes. Muchos países, Escocia en particular, todavía tallan nabos para Halloween.

No tengo reparos con las calabazas. Hago uno cada año. Me encanta hacerlo. Pero creo que un jack-o-lantern de nabo es superior en el sentido de que el tubérculo tiene más carácter en su piel. Los nudos, crestas y arrugas naturales en el exterior de un nabo le dan a las creaciones talladas una estética mucho más espeluznante. Lo mismo ocurre con el ahusamiento natural del tubérculo. Los rostros tallados en ellos se ven más enojados, más curtidos. Tienen más carácter, un atractivo más siniestro. Se ven, malditos, como cabezas reales que se han encogido y encogido.

Solo echa un vistazo a algunas de estas creaciones:

Espeluznante ¿verdad?

Ahora, la única desventaja de los jack-o’-lanterns de nabo es que son un poco más difíciles de tallar que las calabazas. Los interiores son densos. Se pueden quitar con un cincel, pero una mejor opción es usar un taladro con una broca de pala larga para ahuecar y luego cincelar las partes más finas. Sin embargo, una vez que se ahueca el interior, el tallado es más o menos el mismo: descubra su diseño y hágalo con un cuchillo. Aquí hay un tutorial.

A pesar del esfuerzo extra, te garantizo que el resultado final será mucho más satisfactorio que una calabaza estándar. No, no podrás tostar semillas de calabaza. Pero tendrás que asustar a los niños del vecindario que pasan y miran con asombro la cabeza reducida en tu pórtico.

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