Las galletas Oreo son amadas por todos. Ya sea que le gusten intactos o que sea del tipo que separa primero las cookies del glaseado, no hay una forma incorrecta de disfrutar las cookies. Una forma de mejorar la experiencia de comer Oreo, si aún no lo ha probado, es freír el Oreo. Por supuesto, generalmente puede obtener una Oreo frita en una feria, pero también puede hacer esta deliciosa golosina en casa con una freidora.
Todo lo que necesita para llevar a cabo este refrigerio indulgente son algunas Oreos, masa o masa para freír y una freidora. Simplemente cubra las Oreos con la masa y colóquelas en la freidora a 400 grados Fahrenheit durante seis minutos. Puede espolvorearlos con azúcar en polvo antes de comerlos o simplemente sumergirlos en leche.
Esta receta de Dana Vento usa una masa de Funfetti que suena deliciosa y definitivamente vale la pena hacerla como un regalo especial.
Las galletas Oreo no son el único alimento que se puede transformar con una freidora. Poner tocino en una freidora eliminará el desorden grasiento y también saldrá perfectamente crujiente. Esto se debe a que las freidoras utilizan aire sobrecalentado para “freír” los alimentos, mientras eliminan el exceso de aceite en el proceso. (¿Tocino más saludable? ¡Sí, por favor!)
Estas alitas de pollo freidoras con salsa de búfalo suenan perfectas para una reunión de fútbol dominical.
Estos bocados de postre de plátano y mantequilla de maní suenan celestiales y se ven súper sofisticados cuando se espolvorean con azúcar en polvo y se bañan con un poco de helado.
Conceptos básicos de la freidora de aire
¿Tienes curiosidad por todo lo que hay que saber sobre las freidoras? Bueno, para empezar, ofrecen una forma más saludable de cocinar alimentos que normalmente se fríen y contienen aceite graso. De hecho, Caitlin Bart, gerente senior de marketing de electrodomésticos de cocina en Philips, le dijo a Mic que las papas fritas fritas al aire tenían un 75 por ciento menos de grasa en comparación con las papas fritas caseras.

Pero las freidoras también se pueden usar para cocinar alimentos que ya son saludables, como verduras.
“Si puedes hornearlo en el horno, puedes hacerlo en la freidora”, dijo a Simplemost JL Fields, un instructor culinario vegano y autor de “The Vegan Air Fryer”. “Pero lo harás a una temperatura 30 grados más baja y en la mitad del tiempo”.
También es importante tener en cuenta: entre $ 60 y $ 400, las freidoras de aire pueden ser caras. Pero si está listo para realizar la compra, Consumer Reports presentó un resumen de siete freidoras de aire que tal vez desee revisar antes de hacerlo.
Tenemos curiosidad: ¿Tiene una receta de freidora favorita?
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