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9 usos sorprendentes de la levadura que quizás no conozcas

9 usos sorprendentes de la levadura que quizás no conozcas

La levadura es algo que se asocia comúnmente con el pan y la repostería. Como amante del pan, créame cuando digo que esos son muy buenos usos para el ingrediente. Sin embargo, sorprendentemente hay muchas otras formas en que puede usar la levadura; algunos van más allá de la cocina.

Entonces, la próxima vez que compre levadura en su supermercado local, tal vez pueda aprovechar la oportunidad de expandir sus horizontes sobre cómo la usa.

1. Elaborar cerveza

La levadura se puede utilizar en el proceso de elaboración de la cerveza, para fermentar la mezcla y hacerla alcohólica. (Junto con los sabores adicionales de lúpulo, que pueden variar los gustos de diferentes tipos de cerveza).

2.Hacer chocolate

Similar al proceso de elaboración de la cerveza, hay levadura en el chocolate cuando se fermenta el cacao.

3. Trate su cabello

Ya sea que esté lidiando con la caída del cabello o simplemente quiera un poco de brillo adicional, esta receta permite aplicar un tratamiento a base de levadura directamente sobre su cabello.

4. Producir vino

Cuando la fruta se fermenta para hacer vino, produce levadura que descompone el azúcar de las uvas y crea el etanol alcohólico en la bebida.

5. Como tratamiento para el cuidado de la piel

La levadura puede contener algunos de los minerales, aminoácidos y vitaminas que le pueden faltar a la piel. Úselo como un tratamiento para la piel agregando un poco de levadura de panadería a su crema para la piel. (Y no, no es como hornear pan).

6. Agregue proteínas a su dieta

Dos cucharadas de levadura pueden ofrecer la misma cantidad de proteína que una taza de leche o una onza de carne de res. Añádalo fácilmente a su dieta mezclándolo con palomitas de maíz o utilizándolo como adorno para pasta.

7. Como humectante para la piel

La levadura puede trabajar maravillosamente junto con el colágeno, una proteína importante en la piel que es responsable de su firmeza. Las proteínas de la levadura pueden ayudar a combatir la laxitud y las arrugas de la piel, ya que la levadura ya se encuentra en varios tipos de humectantes para la piel.

8. Para fortalecer las uñas

La levadura de cerveza es rica en vitamina B, que puede ayudar a que las uñas astilladas vuelvan aún más fuertes. Tome levadura de cerveza en forma de cápsulas y observe cómo vuelven a crecer.

9. Como reemplazo del parmesano

Cada vez es más común ver levadura en los menús de los restaurantes. Pero antes de declinar, no es en forma de hongos. La levadura se puede usar como cobertura o reemplazo de parmesano en una forma similar al queso rallado en alimentos como ensaladas, pizza y pasta.

Foto por treehouse1977 9 usos sorprendentes de la levadura que quizás no conozcas

Foto de la Sra. Gemstone 9 usos sorprendentes de la levadura que quizás no conozcas

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